夫の朝ご飯

朝ご飯は甘酒が基本だったが少し飽きたようだ　その後は粥に卵や他色々加えていたが昨年の末にテレビで見たと友人が発酵小豆と言うものがあると教えてもらった　ネットで見ると色々造り方出ていたので造って見たが自家製の麹であまり良くなかった　昨日麹を購入したので造った　今日は此の小豆麹と薩摩芋のキントンに蜂蜜をたっぷりかけたものと取れたての蕪と甘柿のスライスの酢の物が基本で後は前日の残り物となっている