予報は晴れると言っているが
天気予報見て桑の葉摘む 葉を綺麗いに整理して水で良く洗い蒸す 網に入れ外に吊り始める最後にオープンで100度~130度で仕上げた 実家ではお茶も全部手作りだった その時薩摩芋の種が残った物を焼き芋にして食べるのが楽しみだった 秋にはホクホクした芋がこの頃にはネットりした芋になるのだ 夫のもネットで見た160度で2時間焼くのだ 紅はるかとシルークスイートをアルミ泊で包んで焼き後保温するほんとに美味しい 皮も食べれるとあったがやっパリ剝いた方が美味しい大きな芋6個は天板に多すぎだった4個焼き1回分に切冷凍保存している
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