台風の後すぐ出るだろうとJＡの直売所に２日目に買えた

毎年買っている方の名前で全部買う　帰ったら3.8ｋｇあった　甘露煮と渋皮煮を造り初めている　渋皮煮は島田駅の待っていた方から聞いた造り方で上手く出来ていると思っている??　　甘露煮はすぐ壊れて上手く出来なく今年はとネットで調べ回した　失敗は新しい栗を直ぐに煮ることのようだ　色々の仕方を見つけた　剥いたら砂糖水に浸ける　1度煮てから冷蔵庫で休ませる　何日か冷蔵庫に入れて置く甘くもなるしと色々これを試していこう